Tarta Cremosa de Tomate

Descripción Breve:

Datos de la Receta
  • Dificultad: MUY FACIL

  • Ingredientes:

    3 Choclos rallados
    2 Cebollas fileteadas
    3 Cebollas de Verdeo
    1 Pimiento Colorado en bastones
    2 Batatas grandes ralladas
    2 cucharadas de Aceite de Oliva
    Sal Fina y Pimienta Negra Molida
    1 cucharada de Perejil picado
    200 cc. de Crema de Leche
    100 cc. de Leche
    1 cucharada de Hojas de Albahaca picada
    4 Huevos
    Una masa de tarta

     


  • Instrucciones:

    En un bowl juntar la bechamel con los huevos. Agregar el tomate, la cebolla de verdeo y todas las demás verduras. Salar y pimentar.
    Forrar un molde de torta de 25 cm de diámetro y rellenar. Colocar queso rallado por arriba.
    Llevar al horno durante 30 minutos a 180 grados.


  • Notas Adicionales:

  • Créditos:
Categoría: Recetario