Sandwich de Pollo y Palta

Descripción Breve:

Un sándwich distinto, muy rico, fácil de  hacer y con un toque gourmet!

Se puede ampliar, es una descripción de la receta, una idea principal.. se describe el plato en términos generales, es decir «se vende el plato»

Datos de la Receta
  • Dificultad: MUY FACIL

  • Ingredientes:

    Pan negro
    Paltas 2
    Limón 1
    Semillas de sésamo c/n
    Pechuga de pollo cocida
    Mayonesa c/n
    Brotes de alfalfa c/n
    Queso emmenthal en láminas 200 g


  • Instrucciones:
    1. Cortar el pan en rodajas de un centímetro.
    2. Tostar de un solo lado.
    3. Tostar las semillas en una sartén.
    4. Cortar la pechuga en láminas delgadas.
    5. Mezclar la mayonesa con los brotes de alfalfa.
    6. Pelar la palta, filetear y rociar con jugo de limón.
    7. Untar el lado no tostado del pan con la mayonesa de brotes.
    8. Poner la palta, el pollo y el queso.
    9. Grillar hasta fundir el queso.
    10. Salpimentar y colocar el sésamo por encima.

  • Notas Adicionales:
    Puede agregar tomates, o alguna otra verdura fresca a elección! La imagen es ilustrativa.

  • Créditos:
Categoría: Recetario