Pizza Napolitana

Descripción Breve:

La napolitana en argentina, si la que tiene las rodajas de tomates redondos y ajo!

Datos de la Receta
  • Dificultad: FACIL

  • Ingredientes:
    1. Pre-pizza al tomate 1
    2. Mozzarella 250 g
    3. Tomates 2
    4. Ajo 2 dientes
    5. Queso rallado 2 cdas
    6. un poquito de perejil
    7. Orégano y sal c/n

  • Instrucciones:
    1. Precalentar el horno hasta que esté bien caliente.
    2. Colocar la prepizza en una asadera aceitada y cubrirla con la Mozzarella rallada, sobre ésta distribuir en forma circular los tomates cortados en rodajas finas, rociarla con aceite de oliva y espolvorear con sal, el queso rallado y el orégano.
    3. Llevar a horno fuerte durante 6/8 minutos
    4. Antes de servir preparar el ajo picado con perejil y un poquito de oliva para esparcirlo junto con una pisca de orégano.

  • Notas Adicionales:

  • Créditos:
Categoría: Recetario