Sandwich Abierto de Palta y Pollo

Descripción Breve:

Un sandwich fresco, hasta se siente liviano, probalo

Datos de la Receta
  • Dificultad: FACIL

  • Ingredientes:

    Pan negro 1
    Semillas de sésamo c/n
    Pechuga de pollo cocida
    Mayonesa c/n
    Brotes de alfalfa c/n
    Paltas 2
    Limón 2
    Queso emmenthal en láminas 200 g


  • Instrucciones:

    Cortar el pan en rodajas de un centímetro. Tostar de un solo lado.
    Tostar las semillas en una sartén.
    Cortar la pechuga en láminas delgadas.
    Mezclar la mayonesa con los brotes de alfalafa.
    Pelar la palta, filetear y rociar con jugo de limón.
    Untar el lado no tostado del pan con la mayonesa de brotes.
    Poner la palta, el pollo y el queso.
    Grillar hasta fundir el queso.
    Salpimentar y colocar el sésamo por encima.


  • Notas Adicionales:

  • Créditos: Imagen de Virtual Stylist en Pixabay
Categoría: Recetario