Sopa Crema de Pollo

Descripción Breve:

Datos de la Receta
  • Dificultad: FACIL

  • Ingredientes:

    1 pechuga de pollo
    2 zapallitos
    2 zanahoria
    1 calabacita
    1 pimiento
    1 cebolla de verdeo
    1 puerro
    sal c/n


  • Instrucciones:

    Limpiamos y trozamos todas las verduras.
    En una cacerola colocamos la pechuga junto con todas las verduras, cubrimos con agua y agregamos sal.
    Hervimos unos 45 minutos.
    Retiramos el pollo y lo desmenuzamos.
    Procesamos las verduras con el caldo y luego volvemos a incorporar el pollo.
    Al servir queda muy rico espolvorear con queso rallado.


  • Notas Adicionales:

  • Créditos: Imagen de Christo Anestev en Pixabay
Categoría: Recetario