Huevos revueltos con chorizo

Descripción Breve:

Datos de la Receta
  • Dificultad: FACIL

  • Ingredientes:

    Para 4 personas:
    8 Huevos
    2 Chorizos frescos de cerdo o colorados
    2 Cdas. de aceite y sal a gusto


  • Instrucciones:

    A fuego lento saltear en aceite el relleno del chorizo hasta que la grasa se haya derretido. Se la grasa es abundante dejar una pequeña cantidad y tirar el resto. Batir los huevos ligeramente, agregar sal y mezclar con el relleno preparado. Cocinar durante unos 2 o 3 minutos revolviendo lentamente.


  • Notas Adicionales:

  • Créditos: Imagen de Hans Braxmeier en Pixabay
Categoría: Recetario